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"酒店餐厅服务"248
  • 地方风味面培训
  • 时间:2012/4/26 10:27:26 访问量:848 来源:网络
  •     地方风味面培训 我推荐一个 拌麻辣牛肉,超级好吃,资料是我找的发给你看看吧。最好的牛肉是内蒙古科尔沁的 原料: 牛后腿肉750克,黄酒25克,大葱白15克,酱油50克,芝..
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  • 五谷杂粮有哪些好处
  • 时间:2012/4/26 10:25:56 访问量:1970 来源:网络
  •     五谷杂粮有哪些好处 中国中医理论博大精深,它认为:是药三分毒。也就是说,任何补药,吃多了都会伤身体。 在这里,我向你介绍一些比较先进的绿色保健理念。 近年来,国..
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  • 新疆拉条子怎么制作?
  • 时间:2012/4/26 10:24:09 访问量:1134 来源:网络
  •     新疆拉条子怎么制作? 新疆拉条子的做法!新疆拉条子也就是人们说的新疆拉面或叫拌面(可不是兰州拉面哦)! 在新疆如果是正宗的维族馆子,你千万别说你要吃拉条子。 因..
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  • 如何制作泡菜
  • 时间:2012/4/26 10:22:24 访问量:891 来源:网络
  •     如何制作泡菜 第一步:准备坛子 做泡菜,首先得有坛子,现在市面上各种坛子林林总总,也有人用乐扣乐扣的保鲜盒,还是老式的陶土坛子看起来有感觉。这种坛子在市场上都能..
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  • 烧烤系列培训
  • 时间:2012/4/26 10:20:30 访问量:677 来源:网络
  •     烧烤,以碳火或高温炉具通过适度的高温,使烤出来的食品色泽金黃,酥脆爽口,外酥里嫩,骨里透香,香气扑鼻,吃后唇齿留香,回 味悠长。看起来赏心悦目,闻起来口水直流..
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  • 我想学做珍珠奶茶,冰激凌之类的,请问哪里有专业的冷饮系列培训?
  • 时间:2012/4/26 10:18:22 访问量:10033 来源:网络
  •     我想学做珍珠奶茶,冰激凌之类的,请问哪里有专业的冷饮系列培训? 您好!我也是开店的,做了两年多了。我们店里有汉堡、炸鸡、冰淇淋、奶茶、蛋挞、奥尔良系列、扒鸡、..
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  • 关于凉皮凉面制作的材料具体有哪些?
  • 时间:2012/4/25 17:55:31 访问量:1037 来源:网络
  •     关于凉皮凉面制作的材料具体有哪些? 自制凉皮的方法: 1、用高筋面粉和面团,面团要和的硬一点,揉匀。一般三个人吃,有半斤多面粉就差不多了。 2、用一个小盆盛清水,..
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  • 凉粉、凉面、凉皮培训
  • 时间:2012/4/25 17:54:10 访问量:835 来源:网络
  •     凉粉、凉面、凉皮培训 本人想做点小吃生意,主要想做凉粉、凉面、凉皮,不知道成都什么地方可以培训,请各位大侠多多帮忙找找,有知道地方的朋友请告知,谢谢。 你是几个..
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  • 烧鸡酱板鸭培训
  • 时间:2012/4/25 17:52:19 访问量:984 来源:网络
  •     烧鸡酱板鸭培训 培训要点 ①分别介绍其原材料的选购, ②使用设备及用具的配置, ③加工原料的处理工艺, ④中药材的放量配制, ⑤口味的把握与调整, ⑥各种卤汤的调制..
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  • <<<<<<爱吃肉丸糊辣汤的看看>>>>>>
  • 时间:2012/4/25 17:49:27 访问量:1195 来源:网络
  •      <<<<<<爱吃肉丸糊辣汤的看看>>>>>> 肉丸糊辣汤在我心目中是排第一的,西安最好吃的小吃不是羊肉泡、不是葫芦头、不是肉夹馍,在我心里绝对非糊辣汤莫..
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  • 肉丁糊辣汤和肉丸糊辣汤 ——《咥在西安》下篇“古城美食飘香”之一节
  • 时间:2012/4/25 17:48:02 访问量:871 来源:网络
  •     肉丁糊辣汤和肉丸糊辣汤 ——《咥在西安》下篇“古城美食飘香”之一节 糊辣汤是一种典型的草根饭食、民间小吃。不过,在西安的餐饮市场上,却有着两..
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  • 炸鸡汉堡(中式油炸)培训
  • 时间:2012/4/25 17:45:48 访问量:871 来源:网络
  •     炸鸡汉堡(中式油炸)培训 汉堡包,当今世界青年人的最爱,美国快餐业的软黄金!美式汉堡包,餐饮创富的神话!全球餐饮连锁的标杆!它诞生了麦当劳、肯德基一个又一个世..
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  • 哪里可以学做卤菜 最好的卤菜培训哪里有
  • 时间:2012/4/25 17:44:06 访问量:4748 来源:网络
  •     哪里可以学做卤菜 最好的卤菜培训哪里有 最好选择一家专业卤菜凉菜技术培训公司进行现场学习,并且取得核心配方,以保证经营中产品质量的稳定和掌握。 怎么才能开一个卤..
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  • 为什么东北人不认桂林米粉啊、在东北酸辣粉、麻辣烫、过桥米线、都很多人喜欢吃啊。
  • 时间:2012/4/25 17:39:35 访问量:3136 来源:网络
  •     为什么东北人不认桂林米粉啊、在东北酸辣粉、麻辣烫、过桥米线、都很多人喜欢吃啊。 你可以根据当地人的口味去选择合适的项目嘛,考察你那边市场的情况再决定学什么比较..
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  • 想来小吃店,请问卖什么小吃最畅销?桂林米粉,过桥米线,蒸饺,云吞(也叫馄饨),沙锅粥
  • 时间:2012/4/25 17:37:45 访问量:1453 来源:网络
  •     想来小吃店,请问卖什么小吃最畅销?桂林米粉,过桥米线,蒸饺,云吞(也叫馄饨),沙锅粥 这么问,也太大了吧!首先,你的小吃店开在哪里,你的用户群是什么人?哪种类..
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